よく、テレビや雑誌でブルーベリーが目にいいって取り上げられて いますよね。
なぜ目にいいのかと言うと、ブルーベリーの色を出しているアントシアニン にあるんです。
網膜にあるロドプシンという色素は光を受けると壊れてしまうんですが また合成されるんです。
その再合成を助けるのはアントシアニンなんです。
ロドプシンのはたらきが悪くなると視界が悪くなったり、チカチカして 目が疲れてしまうんです。
最近ではブルーベリーのアントシアニンが含まれてたサプリメントも 人気ですよね。
生のブルーベリーは手に入りにくいけどサプリなら手軽に摂れますからね。
他にもドライフルーツになっているタイプや冷凍になっている ものも売られています。
サプリを買う場合はアントシアニンの含まれている量を確認しましょう。
眼精疲労や視力の改善が期待できると言われています。
ブルーベリーの中でも、ビルベリーという野生種のブルーベリー は特にアントシアニンがたくさん含まれています。
毎日摂れば目にいい効果が表れますよ。